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一人前0円でもつ鍋を食べれる福岡の牛肉専門店はどこ?

 

肉の日

 

すが本は福岡市中央区にある牛肉料理専門店です。1987年に創業した歴史のあるお店で、開店当時から多くのお客さんに愛されてきました。客層はこれまで年配の方が多かったですが、最近になって若者の姿をよく見かけるようになりましたね。老若男女問わず誰からも人気のあるお店です。

 

すが本で提供されるお肉(焼き物)は全て七輪で焼かれています。七輪で焼くと余分な脂が落ちて、より美味しく・よりヘルシーに食べることができます。炭火の香ばしい香りも堪りません。鉄板で焼くお肉よりも断然美味しいです。

 

すが本で最も人気のあるメニューが「炭火焼き特選ステーキ」です。肉の旨味と甘味が絶妙にマッチした至高の逸品です。もちろん柔らかさも抜群です。しかも炭火で焼いているから、とても香ばしいですね。昆布塩、無添加自家製ステーキソース、本わさび醤油の3種類に付けて食べれるのですが、オススメは昆布塩です。あっさりしていて、肉の旨味がより一層引き立ちます。価格は100gで1690円です。

 

「黒毛和牛すき焼き鍋」も絶品です。佐賀牛のA4ランク以上が使用されていますが、肉厚が凄いことに・・・。霜の量もかなり多く、見た目から高級肉だとわかります。口の中で溶けるほどの柔らかさで、なかなか一般のすき焼き店では食べることができません。価格は2980円と一般のすき焼き店とさほど変わりません。チェーン店に行くくらいなら、すが本のすき焼きを食べる方が断然オススメです。

 

すが本では、毎月29日の肉の日にお得なイベントを開催しています。イベント内容は月によって変わりますが、2017年の1月には「もつ鍋(980円)」が一人前無料で提供されました。醤油やキムチ鍋など4種類の味から選べるもつ鍋はとっても美味しくてヘルシー!寒い冬に食べると、体が芯まで暖まります。今月の肉の日イベントについて知りたい方は、お店まで直接問い合わせてくださいね。

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